Algemene informatie
Een taart van Grytsje!
Ben je opzoek naar een prachtige feestelijke taart of een gezellige box vol heerlijke sweets? Hieronder vind je meer informatie over de taarten, de vullingen en de sweets.
Mijn taarten worden gebakken van een luchtig vanillebiscuit van bakkerskwaliteit, een rijke chocoladebiscuit of een fluweelzachte red velvet cake. Elke taart wordt rijk gevuld met een romige créme of een luchtige room, gecombineerd met een fruitcompote naar keuze – zoals aardbei, framboos, bosvruchten of lemon curd. Voor een extra luxe tintje kun je kiezen uit vullingen als chocolade, karamel, hazelnoot of speculoos.
De taarten worden standaard afgesmeerd met botercréme, maar een bekleding van fondant is ook mogelijk in overleg. De decoratie wordt met zorg gemaakt van fondant of geprint op eetbaar printpapier, zodat de taart perfect past bij jullie thema.
Sweets
Naast taarten maak ik ook sweets: prachtige, kleine gebakjes die perfect passen bij een bruiloft, feest of sweettable. Een sweetbox is een heerlijke traktatie om te delen of cadeau te doen, en vormt samen met de taarten een stijlvol geheel.
Bij sweet kun je denken aan (mini) cupcakes, (mini)donuts, tartelettes, cakesicle, geode-harten, macarons, brownies en blondies. Allemaal met evenveel liefde en oog voor detail gemaakt.
